Главная » Статьи » Сокровище Хорватии — История
Интересные статьи о туризме
Сокровище Хорватии — История
|
Озера и водопады, реки и каньоны, зеленые холмы и горы, национальные парки, карстовые пещеры, сказочное побережье чистейшего Адриатического моря, мягкий климат — вот что такое Истрия.
Даже в самый жаркий летний день истрийское солнце ласково, нет изнуряющей жары. Пляжи здесь галечные и скальные. Экологическая безопасность их зафиксирована голубыми флагами ЮНЕСКО. Некоторые курорты региона прекрасно подходят для серфинга, другие предлагают множество развлечений на суше: от элитных тенниса и гольфа до экстремальных полетов на дельтаплане. Во всяком случае, скучать здесь точно не придется. |
|
Кроме того, в Истрии проложено около тысячи километров дорог для велосипедистов — почти каждый пятый турист здесь пользуется этим транспортным средством. Можно отправиться в путешествие даже на горном велосипеде.
Активно развивают на полуострове и агротуризм. Насладиться тишиной, чистым воздухом, парным молоком, свежей едой, домашним вином — в общем, почувствовать всю прелесть провинциальной жизни можно, поселившись не в традиционном отеле, а в настоящем сельском домике в получасе или часе езды от моря. Ну а если захочется искупаться, нетрудно арендовать автомобиль и отправиться на побережье.
Хит этого лета, привлекающий тысячи туристов, яхтсменов, и не только их, — романтические маяки, построенные в начале XIX века и недавно реконструированные. Путешественникам предоставляют возможность остановиться в роскошной гостинице, спрятавшейся среди скал, устроить «пиратскую» вечеринку. Или отправиться на несколько дней на маяк, расположенный на острове, и представить себя настоящим Робинзоном.
В последнее время особенно популярным в Хорватии становится размещение в апартаментах, имеющее множество преимуществ в плане индивидуального отдыха. Это и небольшие частные владения, и туристические комплексы с развитой инфраструктурой (спортивные сооружения, причалы для яхт, анимационные программы и дискотеки). Туристам, как правило, предлагают комфортабельные комнаты, большие ванные и современные кухни, а по классу люкс — эксклюзивные виллы с кондиционерами. Для путешественников, которые не желают отягощать себя готовкой на кухне, существует возможность питаться в тавернах и конобах, или небольших ресторанах, расположенных здесь же. Апартаменты рассчитаны на троих-восьмерых человек. Такие комплексы — трех- и четырехзвездные. Проживание в частных апартаментах — идеальный вариант для отдыха с семьей или в кругу друзей, позволяющий сэкономить средства и прекрасно провести время на берегу моря. Апартаменты есть как в черте города, так и на побережье. В частном секторе их легко снять на весь сезон и договориться с хозяевами о пансионе.
В Истрии по всему побережью — огромный выбор отелей. Можно поселиться в одном из многолюдных туристических комплексов, объединяющих несколько отелей разного уровня, и насладиться мировым уровнем сервиса, а можно отыскать небольшую частную гостиницу и по‑настоящему прочувствовать местный колорит.
Туристы со всего мира восторгаются разнообразием предлагаемых в Хорватии блюд и их вкусовыми оттенками. Основу национальный хорватской кухни составляют рыба и морепродукты, маслины и оливковое масло, ягнятина, виноград, изюм, виноградный уксус, разнообразные овощи и приправы. Но какая же трапеза обходится без бокала вина?
Хотя справедливости ради надо сказать, что такого понятия,как единая хорватская кухня, не существует, поскольку исторические различия между регионами страны сказались на местных традициях и бытовых особенностях.
Кухне Истрии природа и историческая судьба придали утонченный средиземноморский характер с явным итальянским акцентом. А основа ее — экологически чистые продукты: ароматические приправы, овощи, морепродукты. На северо-западном побережье Истрии — изобилие даров моря: здесь и дондоле (морские трюфели), и мушуле (черные адриатические мидии) и якобовы шапочки… Лучшие морские языки — в Тарском заливе, мидии канештреле — между бухтой Святого Мартина и Червара, мидии вонголе — в Фунтане и Врсаре. Лимские устрицы, премантурские раки и кварнерские креветки — гастрономические деликатесы, вызывающие восторг у гурманов далеко за пределами Истрии. Именно благодаря богатому подводному миру и необычайно чистому морю здесь даже дорады, ловраки и ракушки (мидии) из рыбного хозяйства по вкусу не слишком отличаются от своих диких сородичей.
Повсюду продают хорошие местные вина: Malvazia — белое, Teran — красное. Одно из лучших Cabernet — сухое красное вино из Пореча.
Помимо морских и речных деликатесов в Истрии всенепременно нужно полакомиться местной ветчиной, молодым козьим сыром (коза изображена на гербе Истрии), деликатесными грибами — трюфелями, минестрой — супом из тушеных овощей и фасоли.
Вообще, путешествовать по Истрии интересно вдвойне: все города неповторимы и удивительны. Например, здесь на полуострове находится самый маленький город в мире, Хум, он даже занесен в Книгу рекордов Гиннесса. И этот маленький городок, насчитывающий всего двадцать дворов, и миллионный Загреб, и вообще все города Хорватии отличаются гостеприимством и сердечностью своих жителей. Невероятным кажется и то, что в такой небольшой стране, как Хорватия, столько памятников мирового значения — в том числе на полуострове Истрия.
Восхитительный Пореч
По сравнению с остальными средиземноморскими городами Истрии, отличающимися спокойствием и размеренностью бытия, Пореч кажется веселым и непринужденным. Его улицы никогда не бывают безлюдными, многочисленные кафе под открытым небом наполнены смехом и голосами, на пляжах всегда слышен плеск воды, и даже ночь здесь соткана из звуков.
По улицам и переулкам Пореча можно гулять часами, с великолепной набережной открывается чудесный вид на близлежащие острова, рыбацкие лодки и проходящие мимо яхты. В старой части города находятся небольшие скверы с вековыми соснами, а уютные дворики утопают в зелени.
Практически все цивилизации оставили в Порече свой след, поэтому город очень интересен в архитектурном плане. Здесь много соборов. Самый известный — трехнефная Евфразиева базилика, построенная в середине VI века. Она включена ЮНЕСКО в Список мирового культурного наследия. Мировую славу Поречу принесла именно ее удивительно красивая византийская мозаика. В базилике, отличающейся превосходной акустикой, проводят концерты старинной музыки. Подобные вечера устраивают и во многих других церквах по всех Истрии (например, в храме городка Врсара).
Побережье Пореча протяженностью 64 километра имеет множество изумрудных лагун и обладает причудливо изрезанной береговой линией необычайной красоты. Основная часть пляжей — бетонная платформа с оборудованными в море спусками или крупная галька. Пореч является многолетним чемпионом страны в области туризма, в городе самое большое количество отелей, поэтому здесь всегда можно найти предложения на любой вкус. Стоит также отметить, что благодаря географическому положению именно из Пореча удобнее всего совершать самостоятельные автопутешествия по примечательным местам полуострова.
Свободолюбивый Врсар
Один из красивейших городов Истрии расположен на самом краю Лимского залива в 10 километрах к югу от Пореча. Природа одарила это побережье зелеными островами (их восемнадцать), а здешний порт защищен островом Святого Юрая. Свой имидж Врсар приобрел, пропагандируя культуру свободного тела. Сорок лет назад на островке Коверсад открылся натуристический кемпинг «Коверсада», который позднее был расширен, став одним из самых крупных натуристических комплексов в Европе.
Романтический Ровинь
Ровинь — самое высокое место на полуострове Истрия — считается одним из лучших мест во всем регионе, ему можно смело присвоить звание наиболее романтичного города Хорватии. Его узенькие, мощеные, местами круто уходящие вверх улочки напоминают гриновский Зурбаган, однако у Ровиня есть явное преимущество перед последним: это город настоящий. В центре — собор Святой Эуфемии XVIII века c колокольней высотой 57 метров, которую венчает медная статуя святой. Церковь в стиле барокко — самая большая в Истрии.
На улице Грисия продают свои произведения местные мастера и художники. Одновременно Грисия является названием художественной выставки, ежегодно проходящей в Ровине: здесь любой — и профессионал, и любитель — имеет право показать свои работы.
Мелкогалечные пляжи — насыпные, есть небольшие бухточки для детей. После открытия здесь два года назад развлекательного центра «Монви» Ровинь стал одним из самых веселых мест на побережье.
Необыкновенная Пула
Когда‑то Пула была римской колонией, затем — самой большой австрийской военно-морской базой. Сейчас это морской порт и международный туристический центр. У Пулы богатое культурно-историческое наследие. С античных времен в городе сохранился римский амфитеатр Колизей (I — II вв.), считающийся крупнейшим подобным сооружением за пределами Италии (вмещал 23 тыс. человек). Город рисовали многие знаменитые художники, посетившие Пулу в разное время, среди них — даже Микеланджело. Много интересных экспонатов хранится в Историческом музее, расположенном в венецианской крепости (XVII век). Отсюда открывается изумительный вид на город. Пулу многократно разрушали до основания, но благодаря своему положению на пересечении торговых путей она не исчезла с карты. Сегодня ежегодно в Пуле проходят кинофестиваль и фестиваль оперной музыки.
Уютный Медулин
Всего в нескольких километрах от Пулы расположен небольшой курортных городок Медулин. Старинное название Медулина — Мутила. Еще древние римляне выбрали это местечко на Адриатическом побережье для постройки своих летних резиденций, а сейчас Медулин — один из самых популярных курортов в Хорватии с прекрасной инфраструктурой, подходящий для семейного, спортивного и других видов отдыха.
Идеальный Рабац
Рабац расположен в бухте на восточном берегу полуострова. Старинное рыбацкое село с тех пор, как сюда пришел туризм, стало курортом.
Домики, поднимающиеся террасами в гору, пиниевые рощи и оливковые сады, кристально чистое море, современные отели и прекрасные мелкогалечные пляжи сделали Рабац идеальным местом для семейного отдыха с детьми, а также для любителей водных видов спорта.
Притягательный Новиград
Новиград — маленький живописный городок на западном побережье полуострова Истрия в 15 километрах от Пореча, основан на месте известных еще со времен античности поселений Эмония и Неаполис. Небольшие отели, старинные готические здания, церкви в стиле барокко и море делают город притягательным для туристов. Местный городской порт принимает яхтсменов, предлагая гостям все прелести курортной жизни: множество ресторанов и кафе, спортивные сооружения, экскурсионные и развлекательные программы. Широкой известностью пользуются новиградские праздники и фестивали, в том числе летний джаз-фестиваль.
Живописный Умаг
Умаг — самый западный город Хорватии, расположенный недалеко от границы со Словенией. Его хорошо сохранившийся исторический центр раньше находился на островке, который в наши дни был присоединен к материку. В этом процветающем городе прошлое и настоящее контрастируют между собой: архитектурные сооружения времен иллирийцев, кельтов, римлян в исторической части города сменяются современными спортивными центрами и гостиничными комплексами, расположенными вдоль морского побережья. Городской музей хранит богатую археологическую коллекцию, несколько раз в год в нем организуют авторские выставки художников. В городе проходят дни органной музыки, международный фестиваль органной музыки и международный фестиваль камерного театра.
Геральдический символ Умага — лев, а туристический — теннисная ракетка. Здесь, в теннисном центре Стелла Марис, находящемся на самом берегу моря, с 1990 года ежегодно проводят открытое первенство Хорватии по теннису Croatia Open. Именно поэтому в Умаге одни из самых лучших грунтовых теннисных кортов во всей Хорватии.
Выбирая для отдыха Умаг, невольно оказываешься перед выбором: где же все‑таки остановиться? Можно предпочесть один из отелей цепочки Sol Melia. Это четырехзвездные гостиницы, расположенные в двух-трех километрах от центра города на самом берегу моря, посреди соснового леса. К тому же нельзя не отметить, что в прошлом году над всем хорватским побережьем развевались 98 голубых флагов, из них 7 флагов — над отелями Умага.
Местные туристические компании предлагают и обширную экскурсионную программу. Это поездки в национальные парки «Плитвицкие озера», Бриони, прогулка на яхте, экскурсия по городам полуострова, поездка на Лимский фьорд, где выращивают мидий и устриц, в столицу Хорватии Загреб.
Потрясающие средиземноморские ландшафты Хорватии привлекают в страну миллионы туристов ежегодно. И Истрия в этом смысле по праву гордится не только своим местоположением и развитой инфраструктурой, но и богатым культурно-историческим наследием. А побывав один раз в Истрии, вы непременно захотите вернуться в Хорватию еще раз, чтобы насладиться всем тем самым‑самым, что унаследовали хорваты от своих дедов вместе со столь благословенной землей.
Редакция благодарит Национальный туристический офис Республики Хорватии в РФ за предоставленные информацию и фотографии.
Смотри также:
Если Вы хотите регулярно получать новые интересные статьи о странах - подпишитесь:
информационная туристическая рассылка Turistua.com
|
|
Где плачут богатые...Лучшие звездные курорты...